Dia Internacional da Mulher | 8 de março Por Juliana Stelli Tenho pensado muito sobre essa coisa toda do DIY (faça você mesmo). Eu, que sempre preferi fazer do que comprar feito me peguei pensando em até que ponto o amor empregado na feitura das coisas serve de fato às pessoas. Porque é batata: sempre […]
Read More →Por Juliana Stelli Dia desses comprei milho para munguzá achando que era milho pra pipoca. Na minha terra só se faz munguzá com milho branco, fica mais fácil diferenciar. Mas a receita tradicional pernambucana é com milho amarelo. Como munguzá (ou canjica) não é minha especialidade, fui fazer o que todo mundo faz: pesquisei na […]
Read More →O blog Pitadinha publicou uma receita bem legal de sopa de jerimum (abóbora) com charque. Confira abaixo como preparar o prato.
Read More →[Por Juliana Stelli] Mais fácil que tirar doce de criança é fazer essa sopinha super substanciosa e tudo de bom de comer. Sem contar que tomar uma sopa geralmente faz a nossa consciência ficar bem leve, principalmente se ingerida no jantar. 1 1/2 Kg de jerimum descascado e cortado em pedaços grandes (é só […]
Read More →Pra ver como a gente se engana com as coisas né? Fazer tapioca é uma coisa que aprendi há tantos anos que fiquei de boca aberta quando minha sogra contou que não sabia. E de repente tive a ideia de postar aqui, pois devia ter mais gente interessada em aprender. Perguntei no twitter o que […]
Read More →Brincar de brigadeiro tem sido uma das minhas diversões preferidas nos últimos tempos. É só juntar criatividade + leite condensado + manteiga e inventar moda. Depois servir no formato que quiser: de colher, de bolinha, no potinho, na caneca… Aproveitei minha passagem pela terrinha e me joguei nesse brigadeiro de açaí, que virou minha paixão […]
Read More →Sim, por que se é pra falar das coisas da minha terra (Manaus, AM), vou dar o nome que tem lá: MINGAU. Aqui em Recife, PE, é chamado de “papa”. Toda vez que minha mãe (Norma Stelli) vem de Manaus, ela tem que trazer banana comprida, que lá chamam “pacovã”, e farinha de tapioca pra […]
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