{"id":2149,"date":"2012-03-12T11:53:27","date_gmt":"2012-03-12T14:53:27","guid":{"rendered":"http:\/\/ultimato.com.br\/sites\/paralelo10\/?p=2149"},"modified":"2012-03-12T11:54:17","modified_gmt":"2012-03-12T14:54:17","slug":"bolo-de-pao-de-queijo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ultimato.com.br\/sites\/paralelo10\/2012\/03\/bolo-de-pao-de-queijo\/","title":{"rendered":"Bolo de p\u00e3o de queijo"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>P\u00e3o de queijo \u00e9 sempre bem vindo. No caf\u00e9 da manh\u00e3, no lanchinho da tarde, com um tiquinho de doce de leite na sobremesa…<\/p>\n

Agora imagine s\u00f3 facilitar e muito o preparo desta del\u00edcia, e mesmo assim conseguir textura e sabor pra mineiro nenhum botar defeito! Acredite, este bolo \u00e9 b\u00e3o demais!<\/p>\n

Eis os ingredientes<\/strong>:<\/p>\n

– 3 ovos
\n– 1\/2 x\u00edcara de leite
\n– 1\/2 x\u00edcara de \u00f3leo<\/p>\n

– 250g de polvilho azedo
\n– 1 x\u00edcara de queijo minas ralado (voc\u00ea pode ousar e misturar v\u00e1rios queijos: parmes\u00e3o, gorgonzola, provolone…)
\n– 1 colher de caf\u00e9 de sal
\n– 1 colher de caf\u00e9 de or\u00e9gano
\n– 1 colher de sopa de fermento<\/p>\n

\"\"<\/a>Bata no liquidificador o leite, o \u00f3leo e os ovos.\u00a0Transfira para uma tigela e acrescente o polvilho e misture bem.\u00a0Junte o queijo, o sal, o or\u00e9gano e misture at\u00e9 incorporar tudo.\u00a0Por \u00faltimo acrescente o fermento e misture delicadamente.\u00a0Transfira para uma f\u00f4rma de bolo ingl\u00eas untada e enfarinhada ou uma f\u00f4rma de buraco no meio e leve para assar em forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00ba. Deixe at\u00e9 ficar bem douradinho.<\/p>\n

__________<\/p>\n

Juliana Stelli<\/a>\u00a0<\/strong>\u00e9 uma \u201cmestre-cuca\u201d \u00e9 de Manaus, mas mora atualmente em Recife. Ela vive se aventurando em receitas no seu blog\u00a0Pitadinha<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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