{"id":6474,"date":"2017-11-30T14:55:47","date_gmt":"2017-11-30T17:55:47","guid":{"rendered":"http:\/\/ultimato.com.br\/sites\/jovem\/?p=6474"},"modified":"2017-12-01T14:01:20","modified_gmt":"2017-12-01T17:01:20","slug":"cozinhar-servir-e-amar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ultimato.com.br\/sites\/jovem\/2017\/11\/30\/cozinhar-servir-e-amar\/","title":{"rendered":"Cozinhar, servir e amar"},"content":{"rendered":"

\"\"Por Jeverton \u201cMagr\u00e3o\u201d Ledo<\/em><\/p>\n

O exerc\u00edcio de recordar os diferentes momentos passados nos ajuda a manter vivas em nossos cora\u00e7\u00f5es as pessoas queridas e as li\u00e7\u00f5es aprendidas. Tenho boas lembran\u00e7as dos aromas e sabores que perfumavam nossa casa quando eu era crian\u00e7a. Mam\u00e3e \u00e9 daquelas cozinheiras de \u201cm\u00e3o cheia\u201d. Cozinha diferentes pratos, sobremesas que d\u00e3o \u00e1gua na boca, e arranca elogios de paladares exigentes.<\/p>\n

Mesmo sem ter a no\u00e7\u00e3o exata, ainda pequeno eu j\u00e1 era curioso, queria entender como \u00e9 que de um par de pequenas m\u00e3os saiam pratos t\u00e3o deliciosos. Tudo isso, claro, nos remete \u00e0 mesa, reuni\u00e3o de fam\u00edlia, visita de amigos. Hospitalidade na simplicidade do partir o p\u00e3o, compartilhar momentos bons e outros n\u00e3o tanto. A alegria do an\u00fancio de um casamento, da chegada do primeiro filho… Isso \u00e9 vida, vivida no seu dia-a-dia.<\/p>\n

O tempo passa, a gente cresce, sai de casa e vai se percebendo em nossos pais. A curiosidade de crian\u00e7a virou uma paix\u00e3o, por pouco n\u00e3o me tornei um chefe. Mas assim como minha m\u00e3e, em muitos momentos escolho a cozinha, os temperos, o tempo que costumo chamar de terap\u00eautico. Afinal sou daqueles que quando cozinha gosta de estar sozinho. Explorando e descobrindo novos sabores. Sabores que quero sentir espalhados pela casa. Na minha, na casa de amigos, na de futuros amigos. Cozinhar abre portas!<\/p>\n

Ao longo dos anos tive boas experi\u00eancias, vivi diferentes momentos. Fui apresentado a outras culin\u00e1rias, sabores ex\u00f3ticos, me vi trocando receitas em certos encontros, guardando segredos ou despertando curiosidade. \u201cOpa, aqui nessa receita tem noz-moscada?\u201d. E tudo podia virar uma brincadeira de desvendar os mist\u00e9rios da cozinha.<\/p>\n

Viver\u00a0o cristianismo \u00e9 compartilhar, e n\u00e3o h\u00e1 melhor lugar do que \u00e0 mesa. Mesa que traz a presen\u00e7a do Mestre,\u00a0com palavras que inundam o lugar de gra\u00e7a, perd\u00e3o e compaix\u00e3o. Sigo cozinhando, exercendo o of\u00edcio de servir, mantendo a casa aberta e a mesa posta e colorida.\u00a0E assim, ao me permitir conhecer o outro, que por vezes parece se encontrar t\u00e3o distante, vou ganhando uma percep\u00e7\u00e3o\u00a0mais clara de mim mesmo.<\/p>\n

Nesse vivenciar de outras culturas, gostos e costumes, o ato de cozinhar tem servido como ferramenta para quebrar barreiras, vencer as diferen\u00e7as e cultivar um jardim regado de amor.<\/p>\n