{"id":10298,"date":"2017-11-16T10:34:22","date_gmt":"2017-11-16T13:34:22","guid":{"rendered":"http:\/\/ultimato.com.br\/sites\/blogdaultimato\/?p=10298"},"modified":"2017-11-16T10:34:22","modified_gmt":"2017-11-16T13:34:22","slug":"o-que-a-igreja-precisa-saber-sobre-alimentacao-e-fome-no-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ultimato.com.br\/sites\/blogdaultimato\/2017\/11\/16\/o-que-a-igreja-precisa-saber-sobre-alimentacao-e-fome-no-mundo\/","title":{"rendered":"O que a igreja precisa saber sobre alimenta\u00e7\u00e3o e fome no mundo"},"content":{"rendered":"
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Foto: FIDA<\/p><\/div>\n

Comida \u00e9 um tema abrangente. Pode representar encontro, partilha e celebra\u00e7\u00e3o, como mostrou a revista Ultimato<\/strong> 368<\/a>, assim como pode ser motivo de lamento e preocupa\u00e7\u00e3o. Enquanto nas regi\u00f5es em desenvolvimento os conflitos, as guerras e os desastres naturais causam a escassez de comida e a m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o, em outras partes do mundo, mesmo onde h\u00e1 larga produ\u00e7\u00e3o de alimentos, muitas pessoas s\u00e3o afetadas pelo desperd\u00edcio ou adoecem pelo consumo exagerado de alimentos pouco saud\u00e1veis.<\/p>\n

O que a igreja tem a ver com a fome no mundo, o desperd\u00edcio de alimentos, o aumento na taxa de obesidade e a m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as? A fim de chamar a aten\u00e7\u00e3o para um assunto t\u00e3o importante, listamos algumas informa\u00e7\u00f5es, artigos e recursos que podem ajudar crist\u00e3os a refletir, orar e, quem sabe, incentiv\u00e1-los a desenvolver a\u00e7\u00f5es que respondam ao chamado da boa mordomia da cria\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

30% de toda a comida produzida no mundo vai parar no lixo<\/strong><\/h4>\n

1,3 bilh\u00e3o de toneladas de comida \u00e9 desperdi\u00e7ada ou se perde ao longo das cadeias produtivas de alimentos. Na Am\u00e9rica Latina e Caribe, 15% de tudo que \u00e9 produzido na regi\u00e3o \u00e9 perdido ou desperdi\u00e7ado, o que daria para alimentar mais de 30 milh\u00f5es de pessoas. >> leia mais <\/strong><\/em><\/a><\/p>\n

A fome e a obesidade est\u00e3o aumentando no mundo<\/strong><\/h4>\n

A m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o est\u00e1 diretamente ligada ao sobrepeso e \u00e0 obesidade, que t\u00eam aumentado consideravelmente. Na Am\u00e9rica Latina e no Caribe, a preval\u00eancia de meninas e meninos menores de 5 anos com sobrepeso e obesidade afeta atualmente 3,9 milh\u00f5es de crian\u00e7as.  >> leia mais<\/em><\/a>
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Conflitos s\u00e3o grande causa da fome<\/strong><\/h4>\n

Cerca de 60% das 815 milh\u00f5es de pessoas que sofrem com a fome atualmente vivem em regi\u00f5es de guerra. Tr\u00eas quartos das crian\u00e7as desnutridas do mundo tamb\u00e9m est\u00e3o em pa\u00edses afetados por confrontos. Cerca de 80% dos recursos do Programa Mundial de Alimentos (PMA) est\u00e3o sendo direcionados a regi\u00f5es afetadas por conflitos.  >> leia mais<\/em><\/a>
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M\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o poder\u00e1 afetar mais da metade popula\u00e7\u00e3o mundial at\u00e9 2030<\/strong><\/h4>\n

Atualmente, mais de 2 bilh\u00f5es de pessoas sofrem de alguma forma de defici\u00eancia nutricional e cerca de 1,9 bilh\u00e3o de indiv\u00edduos t\u00eam sobrepeso \u2014 desses, 600 milh\u00f5es s\u00e3o obesos.  >> leia mais<\/em><\/a>
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Cerca de 3,1 milh\u00f5es de crian\u00e7as morrem de fome a cada ano<\/strong><\/h4>\n

A m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o causou quase metade (45%) das mortes em crian\u00e7as menores de cinco anos em 2011. Crian\u00e7as que s\u00e3o mal nutridas sofrem at\u00e9 160 dias de doen\u00e7a a cada ano. A desnutri\u00e7\u00e3o aumenta o impacto de todas as doen\u00e7as como o sarampo e a mal\u00e1ria. >> leia mais<\/em><\/a><\/p>\n

Em pa\u00edses pobres, alimentar-se adequadamente \u00e9 uma luta di\u00e1ria. Em situa\u00e7\u00f5es de guerra, comer \u00e9 uma batalha perdida.<\/strong>
\nDavid Beasley, diretor do Programa Mundial de Alimentos na ONU<\/em><\/p><\/blockquote>\n

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A comida \u00e9 primeiro presente, o primeiro mandamento e a primeira b\u00ean\u00e7\u00e3o de Deus<\/strong><\/a><\/h4>\n

A mesa \u00e9 um teste: podemos confiar em Deus para a nossa provis\u00e3o e viver em constante atitude de a\u00e7\u00e3o de gra\u00e7as? >> leia mais<\/em><\/a>
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Santa Ceia transformada em comes e bebes<\/strong><\/a><\/h4>\n

Os mais abastados levavam comida sofisticada e em maior quantidade. Os mais pobres levavam comida simples e em menor quantidade. Tudo indica que o \u00e1gape dos cor\u00edntios era uma grande hipocrisia e a Santa Ceia, uma profana\u00e7\u00e3o. >> leia mais<\/em><\/a><\/p>\n

Jejum n\u00e3o \u00e9 (apenas) deixar de comer<\/strong><\/a><\/h4>\n

O jejum n\u00e3o \u00e9 uma arma \u201c<\/em>contra Deus\u201d (no sentido de manipul\u00e1-lo), mas uma arma a favor de \u201cn\u00f3s mesmos\u201d, um meio de revelar aquilo que nos controla e de lembrar-nos de que a vida \u00e9 um dom divino. >> leia mais<\/em><\/a><\/p>\n

Justi\u00e7a faz-se com amor<\/strong><\/a><\/h4>\n

A no\u00e7\u00e3o da igualdade intr\u00ednseca entre todos os seres humanos \u00e9 a base de sustenta\u00e7\u00e3o de todos os direitos humanos. Todo mundo tem direito a ter direito. >> leia mais<\/em><\/a><\/p>\n

O valor dos alimentos<\/strong><\/a><\/h4>\n

Os crist\u00e3os s\u00e3o chamados a ser bons mordomos. Contudo, os alimentos s\u00e3o frequentemente desperdi\u00e7ados por n\u00e3o serem bem armazenados ou conservados. Como aproveitar ao m\u00e1ximo os alimentos que plantamos, compramos ou que nos foram dados? Veja dicas pr\u00e1ticas, seguras e baratas de armazenamento e conserva\u00e7\u00e3o alimentos, al\u00e9m de um guia sobre como fazer alimentos de desmame para beb\u00eas. [Revista Passo a Passo 94]<\/a><\/p>\n

Seguran\u00e7a alimentar<\/strong> <\/a><\/h4>\n

O alimento \u00e9 uma necessidade e um direito humano b\u00e1sico. A falta de alimentos de boa qualidade suficientes pode provocar doen\u00e7as e mortes. Nesta edi\u00e7\u00e3o, h\u00e1 t\u00f3picos importantes relacionados com a seguran\u00e7a alimentar e maneiras pr\u00e1ticas de melhorar a situa\u00e7\u00e3o, como artigos sobre bancos de cereais, gest\u00e3o natural de pragas, agricultura de conserva\u00e7\u00e3o e hortas flutuantes. [Revista Passo a Passo 77]<\/a><\/p>\n

Como aumentar o valor dos alimentos<\/strong><\/a><\/h4>\n

As boas t\u00e9cnicas de armazenamento n\u00e3o s\u00f3 aumentam o valor dos alimentos, mas tamb\u00e9m podem evitar o risco dos problemas de sa\u00fade causados por gr\u00e3os mofados. Esta edi\u00e7\u00e3o examina ideias de maneiras simples e baratas de v\u00e1rias partes do mundo para aumentar o valor dos alimentos fritando-os, acrescentando verduras, ervas e legumes; conservando e processando os alimentos . [Revista Passo a Passo 65]<\/a><\/p>\n

Nutri\u00e7\u00e3o<\/strong><\/a><\/h4>\n

Os primeiros anos de vida \u00e9 um dos est\u00e1gios mais importantes da nutri\u00e7\u00e3o. Dois ter\u00e7os das mortes de crian\u00e7as pequenas entre 0 e 4 anos de idade nos pa\u00edses do Terceiro Mundo est\u00e3o associadas \u00e0 m\u00e1-nutri\u00e7\u00e3o. Os tipos de alimentos dados e a maneira como os beb\u00eas s\u00e3o incentivados a comer s\u00e3o extremamente importantes. Beb\u00eas saud\u00e1veis e bem nutridos crescem e transformam-se em crian\u00e7as mais capazes de combater as doen\u00e7as. [Passo a Passo 52]<\/a><\/p>\n

Leia tamb\u00e9m<\/strong><\/p>\n

O Reino Entre N\u00f3s \u2013 Transforma\u00e7\u00e3o de comunidades pelo evangelho integral<\/a><\/p>\n

Servos Entre os Pobres \u2013 Cristo nas favelas urbanas<\/a><\/p>\n

Os Crist\u00e3os e os Desafios Contempor\u00e2neos<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comida \u00e9 um tema abrangente. Pode representar encontro, partilha e celebra\u00e7\u00e3o, como mostrou a revista Ultimato 368, assim como pode ser motivo de lamento e preocupa\u00e7\u00e3o. Enquanto nas regi\u00f5es em desenvolvimento os conflitos, as guerras e os desastres naturais causam a escassez de comida e a m\u00e1 nutri\u00e7\u00e3o, em outras partes do mundo, mesmo onde […]<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[9536],"tags":[84,36077,5370,5557,36075,36076,20009,36067],"class_list":["post-10298","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-do-editor","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-comida","tag-fome","tag-nutricao","tag-obesidade","tag-seguranca-alimentar","tag-ult-368"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ultimato.com.br\/sites\/blogdaultimato\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10298","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ultimato.com.br\/sites\/blogdaultimato\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ultimato.com.br\/sites\/blogdaultimato\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ultimato.com.br\/sites\/blogdaultimato\/wp-json\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ultimato.com.br\/sites\/blogdaultimato\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10298"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/ultimato.com.br\/sites\/blogdaultimato\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10298\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10308,"href":"https:\/\/ultimato.com.br\/sites\/blogdaultimato\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10298\/revisions\/10308"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ultimato.com.br\/sites\/blogdaultimato\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10298"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ultimato.com.br\/sites\/blogdaultimato\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10298"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ultimato.com.br\/sites\/blogdaultimato\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10298"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}